Las fuentes naturales

La sociedad moderna está prestando más atención a la salud ya una vida sana, no es de extrañar que incluso la persona promedio lejos de la medicina, al tanto de las últimas investigaciones en el campo de las vitaminas y los beneficios para la salud. Vitamina B2 juega un papel especial en la actividad vital del cuerpo humano.

La vitamina B2 o riboflavina - la vitamina soluble en agua que es fácilmente destruido por la luz solar, es poco soluble en agua y alcohol, pero no tiene miedo de calor y la oxidación. La vitamina B2 participa en el metabolismo de los hidratos de carbono Metabolismo: La base de la vida de todos los seres vivos . Además, riboflavina implicada en el metabolismo de grasas y proteínas necesarias para la formación de glóbulos rojos y anticuerpos, mantener el funcionamiento normal del sistema nervioso juega un papel importante en el crecimiento y reparación de células y tejidos, así como mejora el órgano visual (reduce la fatiga ocular y facilita prevención de cataratas). A partir de la deficiencia de la vitamina B2 a menudo sufren las mujeres embarazadas y los alcohólicos crónicos.

Las principales fuentes naturales de vitamina B2 - productos lácteos y cárnicos. La riboflavina también se encuentra en los plátanos Bananas: los beneficios y daños de la salud , Verduras verdes, nueces, guisantes, cereales. Rico en vitamina B2, el hígado, el paté de hígado, queso, queso, yogur, vegetales de hojas verdes, espinacas, nueces y cacahuetes, así como los peces. El consumo de huevos y levadura ayuda a mantener las reservas de vitamina B2 en el cuerpo. Artículos de harina de harina de trigo, trigo sarraceno, cacao en polvo, frijoles, batatas - una excelente fuente de riboflavina.

Una cantidad significativa de vitamina B2 se pierde en el procesamiento de alimentos: en soluciones alcalinas se destruye rápidamente por el calor y la luz solar contribuye a la pérdida de riboflavina casi por completo. Por lo tanto, la leche en recipientes de vidrio en la luz del día, como la ventana pierde gran parte de la vitamina B2 contenida. En la luz del sol 2 horas de leche en botellas transparentes pierde más del 50% de riboflavina.

Cuando cocinamos los guisantes y drenar el agua de la riboflavina plato terminado no es todo. Siempre cubra sus utensilios en los que se preparan los alimentos. Oxidar muchas otras vitaminas. No vierta el agua en la que se cocinan las papas: tiene una gran cantidad de riboflavina y otras vitaminas del grupo B Vitaminas del complejo B: los ayudantes útiles cuerpo . Tenga en cuenta que la vitamina B2 se pierde cuando lave las verduras en una gran cantidad de agua, una parte - en almacenamiento, incluso en condiciones de refrigeración (aproximadamente 1% por día). Dicho esto, no seas un largo remojo las verduras y comprar en grandes cantidades.

Aparte de fuentes naturales, hay suplementos nutricionales Los aditivos alimentarios - clasificación básica   vitamina B2, que ayudan a satisfacer las necesidades diarias del cuerpo de esta vitamina. Tome 20 - 25 mg multivitamínico diario para proporcionar el cuerpo con todas las vitaminas y minerales esenciales. Recuerde: siempre es mejor utilizar las fuentes naturales de vitaminas y suplementos nutricionales no son.

La vitamina B7 en la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades

La vitamina B7 o biotina controla el intercambio de las grasas, proteínas y carbohidratos en el cuerpo y está predominantemente en la piel y el cabello. Además, la vitamina B7 optimiza el uso de los ácidos grasos en el cuerpo y hace que el cuero cabelludo menos grasa, y por lo tanto puede mejorar la estructura general y la apariencia del cabello. La biotina también está involucrada en la síntesis de la hemoglobina y la producción de glóbulos rojos y ayuda a mantener el tono muscular de las paredes del tracto digestivo. Se requiere vitamina B7 para el mantenimiento de la piel normal, cabello, uñas, ojo, hígado y sistema nervioso.

Los síntomas de la deficiencia de la vitamina B7 en el cuerpo:

• aumento de dolor en la lengua (glositis)
• fatiga;
• nerviosismo, irritabilidad Irritabilidad - intenta controlar mi temperamento ;
• demasiado seca, escamosa o piel grasa La piel grasa: Cuidado natural y artificial ;
• pérdida de cabello, caspa Caspa: de dónde viene y qué hacer ;
• el color gris de las membranas mucosas de la boca y la garganta;
• depresión, letargo, somnolencia;
• pérdida del apetito;
• anemia;
• dolores musculares.

Ante la falta de tratamiento oportuno de la deficiencia de vitamina B7 puede dar lugar a un mal funcionamiento del corazón, enfermedades de los pulmones y el tracto gastrointestinal. Además, una larga falta de vitamina B7 en el cuerpo inhibe el crecimiento y desarrollo de los niños, reduce la inmunidad a diversas enfermedades.

Las principales funciones de la vitamina B7:

• necesarios para la prevención y el tratamiento de la diabetes;
• Ayuda a producir energía;
• Está implicado en la síntesis de ácidos grasos y la regulación del metabolismo de los lípidos;
• mejora el metabolismo Mejora el metabolismo y perder peso sin hacer dieta ;
• útiles en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Crohn, síndrome de Rett y candidiasis vaginal;
• ayuda a retardar el pelo canoso y la calvicie temprana;
• Se acelera la cicatrización de los tejidos y ayuda en el tratamiento de enfermedades de la piel, incluyendo la dermatitis seborreica, y neuropatía periférica;
• regula los niveles de colesterol, la promoción de la pérdida de peso y la prevención de enfermedades del corazón.

Las principales fuentes de vitamina B7: levadura, hígado, de chocolate, yema de huevo, nueces de harina de soja, los cacahuetes, las sardinas, las almendras, champiñones, coliflor, guisantes.