Chokeberry - la planta es muy común debido a su poco exigente. Muchos están luchando con la espesura chernoplodki cerca de su casa y los cultivos emiten bayas negras o las hojas de los pájaros. Pero vale la pena hacerlo? Útiles muchas frutas y bayas exóticas salud Chokeberry caro y el abandono de este regalo de la naturaleza sería miope.
Baya Negro
El nombre correcto de la selva, que a menudo se llama Aronia - chokeberry Aronia. Aunque las bayas de esta planta se asemejan serbal cepillo, Aaron pertenece a la familia de las rosáceas y ni siquiera es un "primo" distante Rowan. Chokeberry Patria es América del Norte, donde arbusto ramificado ha sido popular como planta ornamental.
Aronia - arbusto de dos a tres metros, altamente ramificado, denso. A finales de la primavera de la planta está cubierta con atractivas flores blancas con un tinte rosado. Y en septiembre, en el arbusto aparecen bayas negras brillantes redondeados forma. Peso bayas silvestres chernoplodki alcanza un máximo de un año y medio gramos de variedades de jardín tener frutos más grandes y sabrosos. Cultivar arbusto comenzó hace relativamente poco tiempo, en el siglo XX, antes de chokeberry era excepcionalmente planta silvestre.
Aronia bayas, se llama un aficionado - tienen un amargo-dulce, ligeramente agrio sabor astringente específico. Las bayas se preparan jugos y mermeladas, compotas y mermeladas. Sin embargo, chokeberry valorada no principalmente por el sabor, sino como una planta medicinal, útil e incluso curación de muchas enfermedades.
Composición
Su sabor dulce de los frutos de chokeberry Aronia obligados alto contenido de azúcar (principalmente fructosa y glucosa), y sorbitol - dulce al paladar de alcohol, que se utiliza como sustituto del azúcar para los diabéticos. El contenido total de azúcar chernoplodki el diez por ciento.
Los ácidos en chokeberry poco, pero las bayas son ricas en taninos, que hacen que el sabor de las frutas CHOKEBERRY agrio y astringente. Además, una gran cantidad de pectina en las bayas. Calorías fruta es baja - sólo el 55 kcal por cada cien gramos. Las bayas contienen muchos nutrientes, vitaminas y minerales, que determinan las propiedades útiles del producto.
Para chernoplodki - una excelente fuente de vitamina P (rutina), que está contenida en chokeberry veinte veces más que en los cítricos. La rutina ayuda a la absorción de la vitamina C, por lo que es más eficiente. Además, esta vitamina ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, haciéndolos más flexibles, bajar la presión y para mejorar el sistema cardiovascular. La necesidad del cuerpo todos los días para la rutina puede ser satisfecha por el consumo de sólo diez gramos de bayas.
Además de la rutina en la Aronia también contiene otras vitaminas: A, C, E, grupo B, así caroteno y niacina
El ácido nicotínico: ¿cuál es su beneficio para el hombre?
. De acuerdo con el contenido de C chernoplodki vitamina puede competir con las fuentes reconocidas askorbinki como un limón. Y para satisfacer las necesidades diarias del organismo en los vapores del ácido nicotínico bastante literalmente bayas. Aron caracteriza por un alto contenido en frutas de compuestos yoduro, boro, hierro, flúor, cobre, manganeso, molibdeno y calcio. El contenido de yodo en la chokeberry es mayor que en otras bayas, como las fresas, frambuesas o grosellas.
Beneficios
Los altos niveles de nutrientes hace que aronia planta realmente curativo. Chernoplodki usa principalmente para el tratamiento y la prevención de enfermedades cardiovasculares. La vitamina P fortalece los vasos sanguíneos, lo que a su vez mejora el sistema circulatorio. Paredes de los vasos se vuelven más densos, pero resistente, de modo que chokeberry utiliza para tratar enfermedades asociadas con el aumento de la permeabilidad vascular: kapillyarotoksikoz, sarampión
El sarampión en los niños - pueden causar complicaciones graves
, Eccema, vasculitis alérgica y otros.
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Una de las propiedades más importantes chernoplodki es su capacidad para reducir el colesterol en sangre. Además, estas bayas ayudan a disminuir la presión arterial, lo cual es muy importante para aquellos que sufren de hipertensión.
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Es importante que chokeberry puede ser utilizado no sólo para el tratamiento de la hipertensión, sino también para su prevención.
Debido al alto contenido de chernoplodki pectina se puede utilizar para limpiar el cuerpo
La limpieza del cuerpo - la restauración integral
Por ejemplo, a partir de sales de metales pesados o sustancias radiactivas. La pectina a regular la digestión, no permita que los patógenos que se desarrollan en el intestino, e incluso ayudar a perder peso. Además, pectinas ayudar a eliminar los calambres intestinales y poseen efecto colerético. Estas bayas son recomendables para aquellos que sufren de gastritis con baja acidez.
La lista de enfermedades para las que se recomienda el uso de chokeberry Aronia impresionante. Esta diabetes
Diabetes - amenazar y enfermedad incurable
Y la hipertensión, y el reumatismo, y varias hemorragias, y la aterosclerosis, y varias manifestaciones alérgicas. Hay evidencia de que la chokeberry mejora la función hepática y un efecto beneficioso sobre el sistema endocrino y aumenta la inmunidad. Aronia servicial y paciente durante el período de recuperación: aumenta el apetito, ayuda a normalizar los procesos digestivos.
La prudencia no le hará daño
Propiedades útiles de chokeberry son innegables, pero eso no quiere decir que se puede comer todos chernoplodki siempre. Desventajas chokeberry Aronia - una continuación de sus propios méritos. Es decir, las propiedades de las bayas para aumentar la acidez del jugo gástrico puede ser bastante inapropiada, si esta acidez y por lo tanto aumenta. Así que no utilice chernoplodki en la gastritis con alta acidez y la úlcera péptica.
Y la capacidad de reducir la presión hace que las bayas de Aronia no son adecuados para las personas con presión y así reducida. En consecuencia, a presión reducida es la mejor manera de evitar el consumo de chokeberry fresco o platos chernoplodki.
María Bykov
