El ácido láctico está siempre presente en el cuerpo humano, como el número de camas es un producto de la glucólisis - descomposición de la glucosa para formar ácido láctico y una fuente de energía - ATP. Por la cantidad de ácido láctico en la sangre puede ser juzgado por el estado de la salud humana, la presencia de sus ciertas enfermedades.
¿Qué es el ácido láctico, la glucólisis y gluconeogénesis
Productos lácteos (ácido alfa-láctico) - un representante de los ácidos carboxílicos. Se forma en el cuerpo humano como resultado de la glucólisis. En primer lugar, se detectó ácido láctico en el músculo de los animales, se encontró más tarde en las semillas de las plantas. El ácido láctico es un producto del metabolismo anaeróbico de muchos (en desarrollo sin aire) microorganismos.
La glucólisis es un proceso complejo enzimático de la glucosa en la conversión
Glucosa: La fuente de energía
Se está produciendo en los tejidos animales y humanos y sin consumo de oxígeno conduce a la formación de ácido láctico y ATP. Como resultado de las células del tejido glucólisis del cuerpo humano y los animales pueden producir energía incluso baja en oxígeno. A medida que el propio ácido láctico material energético utilizado - para este propósito es absorbido por el músculo del corazón (miocardio).
La glucólisis es un proceso irreversible. El más intensa la glucólisis en el músculo esquelético, el hígado, el miocardio, el cerebro y otros órganos. A partir de una molécula de glucosa a glicólisis resultante formación completa de dos moléculas de ATP, es decir, la glucólisis la eficiencia energética es baja. Pero el papel de la glucólisis se mide por el hecho de que debido a que el cuerpo puede llevar a cabo una serie de funciones fisiológicas en el bajo nivel de oxígeno. Tales condiciones, por ejemplo, crean en intensa músculo esquelético de trabajo. La presencia de oxígeno inhibe la glucólisis.
La glucólisis tiene lugar en el músculo del corazón, y sus productos (por ejemplo, ácido láctico) se utilizan para el metabolismo del miocardio. En condiciones de falta de oxígeno (angina de pecho, infarto de miocardio) glucólisis asume un papel más importante.
El ácido láctico se utiliza en el cuerpo y para el retorno de la glicólisis o gluconeogénesis del mismo cuando se expone a enzimas en reacciones bioquímicas, un resultado de glucosa. Este proceso avanza rápidamente en el hígado, que en grandes cantidades a través de ácido láctico torrente sanguíneo. Energía necesaria para este proceso también se forma en el hígado como resultado de la oxidación total de algunas partes de ácido láctico.
Valor diagnóstico de ácido láctico
El ácido láctico - una medida de metabolismo de los carbohidratos, que refleja el grado de saturación de los músculos y tejidos de oxígeno. El contenido de ácido láctico en la sangre puede ser un indicador de diagnóstico adicional. Así, en varias enfermedades ha ido acompañada de contracciones musculares (por ejemplo, en las convulsiones de diverso origen), por lo general la concentración de ácido láctico en la sangre (nivel normal de ácido láctico en la sangre es 0, 6-1, 3 mmol / l).
La cantidad de ácido láctico en la sangre también aumenta durante la hipoxia (falta de oxígeno en los tejidos). Esta condición se produce, por ejemplo, cardíaca o enfermedad pulmonar o anemia
Anemia - cuando usted no tiene suficiente sangre
- Enfermedades en las que se suministra oxígeno a los tejidos en cantidades insuficientes.
La rápida glicólisis se produce en el cáncer, donde es la principal fuente de energía, sin embargo en los tumores malignos siempre aumenta el contenido de ácido láctico en la sangre.
Una gran cantidad de ácido láctico en la sangre es también un signo de enfermedad hepática grave - la hepatitis y la cirrosis, así como signos de intoxicación con el daño a las células del hígado. Esto es debido al hecho de que la disminución de la capacidad para la gluconeogénesis hepática - formación de glucógeno a partir de glucosa y ácido láctico. Aumenta el contenido de ácido láctico y diabetes descompensada
Diabetes - amenazar y enfermedad incurable
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En general, el aumento de la concentración de ácido láctico en la sangre se acompaña de una disminución de la reserva de álcali y aumento en el número de amoníaco en sangre. Esta condición se llama acidosis, y conduce a problemas respiratorios, debilidad de los músculos y los trastornos nerviosos y mentales.
El uso de ácido láctico
Los pares de ácido láctico tienen propiedades antibacterianas, por ejemplo, con respecto a los estreptococos y estafilococos hemolítica, sin embargo, se utilizan en medicina para salas de tratamiento pureza bacterianas y salas de hospital. El ácido láctico también se utiliza como un agente cáustico.
El ácido láctico se utiliza y la industria alimentaria - mejora el sabor de los alimentos. La composición fungicida preparaciones (antifúngicos) que se procesan en el tejido textil también incluye ácido láctico.
El ácido láctico - una fuente de energía y el control metabólico
Metabolismo: La base de la vida de todos los seres vivos
en tejidos humanos.
Galina Romanenko