Las causas de la deficiencia de la vitamina son variadas, pero el principal factor de riesgo - la mala alimentación. Si su dieta se compone principalmente de productos semi-acabados y comida rápida, o que a menudo se siente en las dietas y que toman píldoras de dieta, más probable es que su cuerpo carece de las vitaminas esenciales. La deficiencia de vitamina se produce cuando la mala absorción de vitaminas y minerales en el intestino delgado. ¿Cree usted que la principal fuente de vitaminas y minerales son las frutas y verduras frescas? Usted se equivoca. Está a sólo tres fuentes importantes de vitaminas - vitamina C, ácido fólico y caroteno. No se olvide el hecho de que sus propiedades útiles se reducen de manera significativa durante el tratamiento térmico y el almacenamiento a largo plazo.
Las fuentes de vitaminas
Otras vitaminas contenidas en carne, carne de res y cerdo hígado, huevos, leche y productos lácteos, aceites vegetales y animales, cereales y productos de panadería de harina de trigo. Queso, queso, tomates, frutas secas albaricoques secos, especialmente, contiene potasio y calcio. Es estos minerales son responsables de la actividad mental. Así que si le resulta difícil concentrarse, te olvidas de que va a hacer hace un momento, o simplemente no percibes y memorizar es probable que la nueva información, el cerebro necesita estas sustancias.
Especias también estimulan la actividad mental. El jengibre y comino mejorar el enfoque y la concentración. Negro y pimentón, y la cúrcuma
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estimular el flujo de sangre al cerebro.
Además de café y té también estimula la actividad mental compota de frutos secos, especialmente con la adición de las caderas secos y grosellas negras. Tenga cuidado de no exceder la dosis diaria recomendada de vitamina C, ya que puede ser perjudicial para la salud. La tarifa diaria de vitamina C puede obtenerse por el consumo de 40 gramos de la grosella negro, 74 gramos de naranjas o 1 fruta de kiwi.
Algunas vitaminas se sintetizan en nuestro cuerpo. Por ejemplo, la vitamina D se produce a partir del colesterol por la radiación ultravioleta solar. La vitamina PP producido en los tejidos basados en el aminoácido triptófano esencial. Las bacterias intestinales producen vitamina K.
Para saber qué vitaminas contienen tal o cual producto, lea la información en el envase.
Algunos consejos sobre cómo preparar la comida para obtener más vitaminas
- No es de extrañar que la crema agria y la crema añaden a una ensalada de zanahorias frescas. Contenía la vitamina A es soluble sólo en grasa, por lo que sólo necesita consumir zanahorias con alimentos grasos. Por lo tanto, ensalada con cualquier apósito es siempre mejor de digerir que las verduras frescas.
- Las vitaminas se oxidan rápidamente en el aire, por lo que cortan las frutas y verduras frescas deben ser justo antes de comer o cocinar. Cocine las verduras deben estar justo debajo de la tapa.
- Las vitaminas y aminoácidos esenciales contenidos en los frutos secos y semillas de girasol son destruidos durante la fritura.
- Siempre cocine verduras en una pequeña cantidad de agua con sal. Comprobación de su voluntad, les perforar con un tenedor o un cuchillo muy a menudo - porque usted se está privando de vitaminas. Es mejor cocinar las verduras en una caldera doble.
- Las vitaminas se oxidan en contacto con metales, por lo que lo mejor es utilizarlos para la preparación de esmalte, plato de cerámica o de vidrio. Para las verduras para asar se recomienda utensilios de cocina con revestimiento de teflón.
La deficiencia de vitamina y engrosamiento de la uña
La razón de los problemas con las uñas es a menudo una deficiencia de vitamina B12 en el cuerpo. Además, fragilidad de uñas y delaminación a menudo asociados con la falta de estos nutrientes: calcio (hace que las uñas secos y quebradizos), vitamina B (extremos frágiles); proteínas, ácido fólico y vitamina C (púas); ácido clorhídrico (haz de uñas), y hierro (desnivel vertical).
Si usted decide tomar suplementos
Los aditivos alimentarios - clasificación básica
B12 para hacer frente a los problemas de las uñas, recuerde que las vitaminas del grupo B debe estar en el complejo, de lo contrario puede causar un desequilibrio de vitaminas.
Suplementos nutricionales para la belleza de uñas
En las farmacias, se puede encontrar un montón de suplementos vitamínicos de alimentos diseñados específicamente para mejorar la condición del cabello y las uñas. Además, no debemos descuidar las fuentes naturales, a base de hierbas polukremnievoy ácido, tal como la cola de caballo o tabashirom (ópalo caña) de bambú - una gidrofan blanco lechoso formada en tallos de bambú que se acumulan ácido polukremnievuyu.
Ácido polukremnievaya Herbal es también esencial para dientes y encías saludables - aumento de la sensibilidad de las encías a menudo se dice que es necesario aumentar la ingesta de ácido polukremnievoy.
MSM (metilsulfonilmetano) - es otro suplemento dietético, a menudo referido como "la belleza aditivo", por lo que tiene un efecto beneficioso sobre la piel, el cabello y las uñas.
Cabe señalar que el engrosamiento clavate de las uñas puede ser un signo de una enfermedad grave, sobre todo si el defecto no es hereditaria. Engrosamiento clavate - una enfermedad en la que las puntas de los dedos y las uñas se agrandan y clavate (forma de baquetas), y las uñas son curvas y brillo.
La curvatura de la uña no es un signo de engrosamiento clavate. Las uñas pueden doblar y espesar como resultado del envejecimiento. El hecho de que el espesor y la curvatura de la uña puede ser una manifestación de muchas enfermedades, especialmente de los pulmones y el sistema circulatorio, así como enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal (en particular, la enfermedad de Crohn
La enfermedad de Crohn - una inflamación del intestino, está plagado de complicaciones
y la colitis ulcerosa), trastornos de la glándula tiroides
La glándula tiroides - es responsable de sus hormonas
y cirrosis. Espesando el tratamiento de uñas debe ser abordado con precaución, especialmente si hay otros signos externos de la enfermedad. En cualquier caso, usted debe consultar a un médico.