Todos los tipos de vasculitis de alguna manera están relacionados con la inmunidad alterada y procesos alérgicos. Por lo tanto, en el complejo de tratamiento de la vasculitis incluye dieta hipoalergénica
Dieta hipoalergénica - la salvación para el estómago
Que están enfermos con esta enfermedad están obligados a cumplir con toda la vida. Más allá conjunto aguda de productos permitidos está aumentando gradualmente.

¿Qué es una dieta hipoalergénica, en el grado de separación de los productos alergenicidad
Dieta hipoalergénica no específica llamada la dieta, en la que se utilizan en los productos alimenticios con baja alergenicidad. De acuerdo con esta dieta, todos los alimentos se dividen en tres grupos: vysokoallergennye, sredneallergennye y de bajo alergénicos.
Productos Vysokoallergennye son más propensos a causar reacciones alérgicas, tales productos incluyen: (. Ostras, camarón, calamar, langosta, y otros) los peces, huevos de peces, mariscos, Cualquier enteros los productos lácteos, huevos, carnes, encurtidos, todo tipo de comida enlatada, agudo, , alimentos salados ácidos (como el chucrut), cualquier condimento, rojo pimientos amargos y dulces, calabazas, tomates, berenjenas, remolachas, zanahorias, acedera, apio y verduras de color rojo, naranja y amarillo (melón, piña
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Limón) colores y todas las comidas preparadas de ellos, dulce refresco, yogur azucarado, goma de mascar, uvas pasas, orejones, higos, dátiles, miel, setas, nueces, dulces (especialmente chocolate), té fuerte, el café, el cacao, alcohol, los alimentos con suplementos nutricionales, los productos que no se producen en la zona (por ejemplo, Rusia - mango, aguacate y otros).
Productos Sredneallergennymi incluyen: cereales (trigo, maíz, trigo sarraceno), carne (grasa de cerdo, la carne de caballo, cordero, carne de pavo, conejo), hortalizas (patatas, guisantes, habas, lentejas, pimientos verdes), frutas (plátanos, melocotones
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, Albaricoques), bayas (grosellero negro y rojo, arándano
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, Cranberries.
Para productos de bajo alergénicos incluir todos los productos naturales de la leche sin aditivos (por ejemplo, todos los dulces de yogurt tales productos no se aplican), queso, carne (carne magra de cerdo y carne de res), pollo, vísceras (hígado, riñones, lengua), pescado de mar (lubina, bacalao), pan seco, verduras (todo tipo de repollo, pepino, calabaza, nabos, perejil, cereales (avena, cebada, arroz), aceite vegetal y la mantequilla, manzanas verdes, peras, uva espina, grosellas blancas, cereza amarilla , frutos secos (manzanas, peras, ciruelas), caderas caldo, slabozavarennogo té, agua mineral sin gas.

Principios de nutrición clínica de la vasculitis
En el corazón de cualquier forma de vasculitis son procesos alérgicos. Por lo tanto, durante la exacerbación y durante algún tiempo después de que el paciente debe adherirse a una dieta hipoalergénica estricta. La expansión de la dieta puede ocurrir sólo con el permiso del médico.
Dieta hipoalergénica no específica observada en cualquier exacerbación de enfermedades alérgicas es aguda, se expande, pero se adhieren a los principios de los pacientes nutrición adecuada tiene la vida.
Durante la enfermedad aguda productos vysokoallergennye deben ser completamente excluidos de la dieta. Productos Sredneallergennye eliminan por completo, pero tratan de usarlos lo menos posible. Principalmente en la dieta de los pacientes con vasculitis en la fase aguda hay productos de bajo alergénicos.
Tiene el significado y la naturaleza de la cocina. En una exacerbación no puede comer alimentos fritos, es mejor cambiar a hervida o guisada. Comer debe ser 4-5 veces al día poco a poco. Esto eliminará el aumento de la carga desde el tracto gastrointestinal, que está casi siempre sufren de vasculitis. Con el fin de reducir la hinchazón, es necesario reducir al mínimo el consumo de sal.
Además, no se debe comer en exceso, trate de tomar tanto como sea posible una variedad de alimentos (a menos permitido), como alergenos pueden acumularse en el cuerpo y no causar de inmediato reacciones alérgicas. Por lo tanto, todos los productos que usted debe tratar de comer ningún momento más extraño en tres días.
Ampliar la dieta para mejorar el estado general del paciente con el permiso del médico, que se centra no sólo en el examen de datos del paciente, sino también a la investigación de datos.

¿Pueden los alimentos bajos en alergénicas causar alergias?
Se puede, como cualquier otra sustancia (medicina, alimentos, bebidas). Esta es una de las principales características de la potencia de los pacientes con vasculitis, cuando cada nuevo producto puede ser introducido gradualmente, asegurándose de que el paciente lleva bien. Esa es una dieta hipoalergénica un poco, todavía requieren un enfoque individual a cada paciente.
Durante la exacerbación de la vasculitis dieta hipoalergénica debe ser seguido durante tanto tiempo como la agravación final. A continuación, para resolver el médico se administra en la dieta de un solo anteriormente excluidos del producto de la dieta. La próxima comida es no antes introduce de tres días después de la anterior.
Dieta - es un tipo de tratamiento para la vasculitis.
Galina Romanenko