La deficiencia de lactasa o intolerancia a la lactosa en niños es un trastorno grave. En los adultos, se manifiesta una variedad de síntomas desagradables, por la que una persona puede incluso no darse cuenta de que la enzima deficiencia, la cancelación de su malestar a otras enfermedades, como las alergias, gastritis, úlcera gástrica y úlcera duodenal, trastornos nerviosos, bocio
Disbacteriosis - lo que trae auto
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Etiología y patogenia
Intolerancia a la lactosa está muy extendida en el mundo, aunque su incidencia en los distintos países es muy diferente. La deficiencia de lactasa puede ser congénita o adquirida.
Deficiencia de lactasa congénita desarrolla determina como genéticamente reducción de la enzima lactasa en el lumen intestinal y se divide por la ausencia total de la enzima y parcial, que determina el cuadro clínico de una condición patológica.
Deficiencia de lactasa adquirida se divide en primaria y secundaria.
Primaria se asocia con la reducción de la actividad de la enzima en sí - la denominada deficiencia de lactasa constitucional.
Segunda mano asociada con el daño a los enterocitos del intestino causada por ambas condiciones agudas y crónicas, tales como la enfermedad celíaca o infecciones intestinales
Celiaquía - patología no del todo intestinal
. Deficiencia de lactasa secundaria puede causar inanición prolongada, y la dieta desequilibrada.
Los síntomas clínicos y diagnóstico
Deficiencia de lactasa completa en los adultos es más a menudo se manifiesta la diarrea osmótica - después de la ingestión de alimentos que contienen lactosa, aparece diarrea, frecuente olfato, espumosa, agrio.
Sin embargo, la deficiencia de lactasa más a menudo es parcial y su grado de manifestación es directamente proporcional a la deficiencia de lactasa en el lumen del intestino, por lo tanto, los síntomas pueden ser diferentes - de hinchazón leve
La flatulencia - cuando se necesita para preocuparse?
A lo que muchos no prestan atención a la distensión abdominal intenso
Distensión - si están estallando en el interior
y el ya derramado dolor abdominal.
Deficiencia de lactasa Diagnóstico presenta algunas dificultades debido a la falta de vigilancia de los médicos, especialmente cuando el paciente es un vínculo claro entre la ingesta de productos lácteos y el desarrollo de síntomas característicos.
La deficiencia de lactasa puede ser confirmado clínicamente por dietodiagnostiki cuando el paciente a la exclusión de productos a la lactosa se siente bien, y viceversa, para una carga de recibir productos lácteos empezando a sentir mucho peor.
Método utilizado para determinar el pH de las heces, que normalmente es superior a 5, 5, y disminuye con la deficiencia de lactasa. Un método común de diagnóstico es identificar los hidratos de carbono en las heces. Normalmente, en los adultos, que están ausentes.
Se utiliza como el método de determinación de dióxido de carbono marcado en el aire exhalado, que detecta la actividad de la microflora fermentación de la lactosa después del uso del paciente marcado lactosa.
Deficiencia de lactasa Tratamiento
El tratamiento de la deficiencia de lactasa en adultos es la dieta correcta.
En severa, puede utilizar no más de un gramo de lactosa por día, y con moderado - a diez. Cuando la selección de productos, es necesario considerar dos medidas: el contenido de lactosa en ellos, y la cantidad total de la que se va a consumir.
Los platos que contienen lactosa, se absorben mejor en combinación con otros productos, como más comida pasa más lentamente a través del tubo intestinal moléculas tanto lactasa tienen más tiempo para descomponer la lactosa.
También hay que tener en cuenta que los productos que tienen temperaturas contrastantes causan más molestias, por lo que la preferencia se debe dar a calentar los alimentos.
La gran cantidad de lactosa presente en la leche y los productos lácteos, pero en cantidades pequeñas, lo cual es suficiente para el desarrollo de los síntomas, la lactosa contenida en otros alimentos como carnes, chocolates, leche condensada, productos semielaborados, productos de panadería y concentrados.
Svetlana Shimkovich