Los aceites esenciales se utilizan ampliamente en la vida moderna. Se utilizan en la industria cosmética para dar olor y la producción de diversas propiedades cosméticas, en la industria alimentaria - para mejorar el sabor de los alimentos. Pero lo más importante de su uso - es la técnica de la farmacia, que utiliza una variedad de propiedades específicas de los aceites esenciales.
Aceites esenciales y su estructura química
Los aceites esenciales - es un sustancias aromáticas multi-volátiles de origen vegetal, pertenecientes a diferentes clases de compuestos químicos.
Químicamente, los aceites esenciales son mezclas de diversos compuestos orgánicos que consisten principalmente en ciertos tipos de grasas, carbohidratos, terpenos (hidrocarburos derivados principalmente de coníferas y otras plantas) y sus derivados .. En el estado libre o unido aceites esenciales contenidos en las células de diversos órganos de las plantas (raíces, hojas, tallos, flores y frutos). Su cantidad en el material de la planta varía de 0 a 001 20%, basado en sustancia seca. Hay más de 2.500 especies de aceites esenciales.
Los aceites esenciales son generalmente líquidos aceitosos de diferentes colores. Algunos de ellos a temperatura ambiente, tienen una textura densa. Propiedades generales de los aceites esenciales
Aceites esenciales y concepción: puede ayudar a las rosas?
un olor característico, la quema de sabor, buena solubilidad en disolventes orgánicos y la capacidad del agua con sabor.
La acción de los aceites esenciales en el cuerpo humano
Mayoría de los aceites esenciales tienen antimicrobiana y alivia el espasmo (contracción) de los músculos lisos (que está en la zona de los órganos internos y los vasos sanguíneos) propiedades. Muchos aceites esenciales tienen acción antiinflamatoria. Además, tienen un efecto positivo sobre el metabolismo general
Mejora el metabolismo y perder peso sin hacer dieta
en los seres humanos, inhibir o potenciar la actividad del sistema nervioso central para afectar el sistema cardiovascular. Aceites esenciales seleccionados estimular o deprimir el sistema respiratorio, tiene acción expectorante.
Venenosas (propiedades) de la mayoría de los aceites esenciales, particularmente si su inhalación (inhalación) y la aplicación externa es baja. Sin embargo, algunos aceites esenciales son muy tóxico cuando se administra a tener acción hemolítica (pegamento de glóbulos rojos - los glóbulos rojos, causando anemia o anemia).
Aceites excretados excretan a través de los riñones, lo que aumenta la producción de orina (diuresis), así como a través de los pulmones, que se asocia con su efecto directo y local expectorante antiséptico.
Los aceites esenciales son ampliamente utilizados en la industria farmacéutica en la fabricación de formas de dosificación para mejorar su sabor, olor, textura y otras propiedades. Los más utilizados siguientes drogas terapéuticas que contienen aceites esenciales: tinturas, extractos y aceite de árnica, la valeriana, anís, menta
Mint y sus propiedades útiles: frescura aromática
menta, hierba de San Juan, el eucalipto, manzanilla, y así sucesivamente.
El aceite esencial de la valeriana
El aceite esencial de la valeriana contenía principalmente en raíces de las plantas. La estructura es parte de sus ésteres, sustancias biológicamente activas, ácido isovalérico, lo que da al aceite un olor característico, y terpenos (hidrocarburos producida ellos coníferas y algunas otras plantas).
Preparaciones a base de valeriana tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso. La valeriana es un antagonista de un brucina veneno convulsivo, y también elimina la excitación causada por la cafeína. Valeriana mejora los procesos inhibitorios en el sistema nervioso central, elimina el fenómeno de la neurosis
Neurosis - reacción a la conmoción nerviosa
(enfermedad de desarrollar en el fondo de estrés), en cierta medida, regula las hormonas (actuando sobre el hipotálamo - una región del cerebro que regula la secreción de hormonas en el cuerpo) alivia los espasmos de los músculos lisos de los órganos internos y los vasos sanguíneos.
El aceite esencial de la manzanilla
El aceite esencial de manzanilla tiene un color azul, causada por el contenido de camazuleno y olor característico (la presencia de hidrocarburos en ella farnezenov). Además, contiene otros productos químicos.
El aceite esencial de manzanilla tiene un desinfectante y las propiedades anti-inflamatorias. Y contenida en la planta que le da un efecto más volátil y antiespasmódico (aliviar espasmos de músculos lisos de los órganos internos y los vasos sanguíneos).
Preparaciones medicinales sobre la base de manzanilla toma por vía oral para aliviar los calambres y el dolor asociados con enfermedades del tracto gastrointestinal, tracto biliar, y la menstruación dolorosa, como un sedante para las enfermedades del sistema nervioso (neurosis, epilepsia), como un expectorante para la bronquitis y así sucesivamente.
Infusión de manzanilla tópica de enjuague de la garganta y la boca en varias enfermedades inflamatorias, llagas lavadas, hierve y quemaduras. En la forma de riego, tales extractos se utilizan en el tratamiento de enfermedades ginecológicas inflamatorias.
Los aceites esenciales tienen propiedades notables, muchos de los cuales aún no se entienden completamente.
Galina Romanenko