A lo largo de la historia de la nuez moscada fue ampliamente utilizado en la medicina. Medicamentos preparados sobre la base de la nuez moscada, se trataron en el antiguo Egipto, la antigua Grecia y la antigua Roma, se pensaba que la nuez moscada activa el cerebro. Hoy en día, la nuez moscada es ampliamente utilizado en la cocina y perfumes, sus efectos terapéuticos se sabe mucho menos.
¿Qué es y donde crece la nuez moscada
Nuez moscada (nuez moscada miristika árbol) - una altura árbol de hoja perenne de más 10-15 m, con una densa corona piramidal, refiriéndose muskatnikovyh familiares. Las hojas son de color verde oscuro en la parte superior, inferior - de color blanquecino, coriáceas, alternas. Durante todo el año en flor flores en el árbol, en el sexto año del árbol comienza a dar sus frutos - flores se convierten en la fruta. La longitud de la fruta de 9 cm, de color amarillo, con una semilla, una cáscara sólida. Cuando maduras, las ráfagas de fruta y se convierte en semilla visible, cubierto con una cáscara delgada y jugosa delgada cáscara dura.
Nuez moscada ha sido tomada por los portugueses de Indonesia en el siglo 14, donde crece silvestre en las Molucas. Él ama a un clima húmedo tropical con temperaturas no inferiores a 20 ° C. Con el tiempo, el árbol comenzó a crecer en todos los países tropicales.
Las frutas cosechadas en el momento de la apertura (hasta tres o más veces al año). Productos de valores de esta planta son la maza y la nuez moscada, que se seca y se utiliza como especia. La nuez moscada se secaron (sin corteza dura) tiene una longitud de aproximadamente 3 cm, una forma oval, de color marrón, en un extremo del encendedor y por el otro - un tono más oscuro. Si el corte de tuerca, se puede ver el patrón de mármol con luz alterna y rayas oscuras.
Mace (MACE) - una bolsa seca, que se llegó a la conclusión de semillas. Se obtiene apretando la tuerca, por lo que en el orificio central se forma, se secan al sol y aplastado por los rodillos especiales. Mace - una placa frágil, ligeramente transparente, un diámetro de aproximadamente 3 cm, con un agujero en el centro. Las mejores variedades de color de moscatel se obtiene de las hojas, la mentira más cerca de la semilla. En el mercado mundial de la maza Penang más preciada.
Composición química
Las frutas contienen una gran cantidad de aceites de nuez moscada: aceites esenciales que contiene aproximadamente 10% de grasa y 40% de aceite. La nuez moscada también contienen proteínas vegetales, almidón, pigmentos y saponinas.
El aceite esencial de nuez moscada - un líquido fluido de color amarillo pálido con un sabor rico, caliente, picante y dulce. El aceite esencial tiene una composición compleja, que incluyen terpenos tales (sustancia aromática) como pineno, geraniol, ovgenol, dipenteno, linalool y otros. Por otra parte, el aceite esencial contenía sustancia biológicamente activa (miristicina, elemicin, safrol, etc.), que interactúan de manera conjunta con los demás (algunos de los cuales tienen sedantes y otros - propiedades estimulantes) ejercen efectos sobre el sistema nervioso central fuerte sintético similar psicoestimulantes anfetamina. Los terpenos mejoran la absorción de sustancias psicotrópicas.
Nuez moscada y macis tienen diferente aroma y sabor, que permiten utilizar los dos juntos y por separado. Picante sutil y penetrante olor del sabor picante de regalos tropicales hacían necesario en la cocina y los perfumes. La medicina moderna utiliza esta planta principalmente en la forma de agentes externos.
Propiedades medicinales de la nuez moscada
Nuez moscada tiene un estimulante muy fuerte y también un efecto calmante sobre el sistema nervioso central, inhibe (ralentiza la formación de) el sistema de estómago prostaglandinas (prostaglandinas - sustancias biológicamente activas que causan la inflamación), que promueve la curación de la úlcera gástrica y 12 úlcera duodenal, tiene antimicrobiana y antitumoral acción, fortalece el sistema inmunológico, la estructura del cabello y el cartílago, nervios y la memoria, cura diversos trastornos sexuales. En pequeñas dosis, la nuez moscada relaja los músculos y alivia el cuerpo, promueve la eliminación de gases del cuerpo. Pero grandes cantidades de nuez moscada es un veneno, la bienvenida que incluso puede ser fatal.
En la medicina tradicional, la nuez moscada oriental en dosis muy pequeñas utiliza para tratar tumores benignos, y para la prevención de cáncer, para tratar la tuberculosis
El tratamiento de la tuberculosis - un proceso largo y requiere una vigilancia constante
, Trastornos sexuales, tónico para el cabello
Fortalecer el cabello - cómo protegerse de los efectos negativos?
, El sistema inmune y todo el organismo, para reducir cualquier dolor. Se pensaba que la nuez moscada es útil en enfermedades de los músculos y articulaciones, osteocondrosis, enfermedades del estómago y los intestinos (incluyendo cuando hinchazón), náuseas y diarrea. El uso a largo plazo de nuez moscada en dosis muy pequeñas ayuda a mejorar la memoria y fortalecer el sistema nervioso.
Exteriormente se utiliza aceite esencial de nuez moscada, mezclada con aceite vegetal (5 gotas por cucharada). Así aceite frotó las articulaciones y los músculos para el dolor, hacer compresas. Unas pocas gotas de aceite esencial
Aceites esenciales y concepción: puede ayudar a las rosas?
nuez moscada se puede añadir al baño, se revuelve en el pre-leche.
Contraindicaciones y efectos secundarios
Aceite de nuez moscada sólo se utiliza externamente. No se puede utilizar cuando es hipersensible, niños (puede causar irritación de la piel), las mujeres embarazadas (causando una oleada de sangre hacia el útero), las personas que sufren de convulsiones y el aumento de la excitabilidad.
En el interior no se aceptan todos los medicamentos de nuez moscada en nuestro país: No tenemos la tradición de tratar a esta planta. Desde la nuez moscada tiene muchos efectos secundarios (aumento de la presión arterial
La presión arterial - peligroso si su swing?
, Palpitaciones, falta de aire, etc.), y que está lleno de sobredosis mortal, es mejor no tentar a la suerte y aplicarlo tópicamente, y sólo como condimento picante a los platos.
Galina Romanenko