Tomillo o tomillo - un arbusto perenne de la familia con yasnotkovyh postrado leñosa o ascendente tallos erectos o subir ramas herbáceas y todo, pequeñas hojas dispuestas de forma opuesta. Tomillo crece en la zona templada de Europa, Asia y el norte de África, las tierras rocosas y bosques de arbustos de hoja perenne. Tierra del tomillo, utilizado en la medicina popular y la cocina, recogida durante el período de floración (junio a agosto), porque en este momento, la concentración de aceites esenciales, taninos amargos y otras sustancias contenidas en el tomillo, alcanza un máximo.

El nombre de tomillo se deriva de la palabra griega «thymon», que significa "fuerza". En la antigua Grecia el tomillo fragante fue utilizado como incienso (incienso) durante los sacrificios y ritos sagrados. Los antiguos romanos tomaron baños tomillo para mantener el vigor y el tratamiento de la melancolía, y añadirlo al plato con el queso y el alcohol para dar un sabor especial. Los habitantes del antiguo Egipto utilizan tomillo para embalsamar el aceite y tomillo hierba recomendada para el tratamiento de la lepra y el accidente cerebrovascular. En la Edad Media los caballeros damas dieron una ramita de tomillo, para inspirarlos a grandes hazañas en la batalla. Cuenta la leyenda que el tomillo es uno de los ingredientes del personal de la magia, que se puede ver bebiendo las criaturas mágicas, hadas y espíritus. Se cree que el aroma de tomillo promueve la renovación de la energía y por lo tanto ayuda a superar la timidez Cómo ganar su timidez? , Timidez aumenta principio volitivo. Además, el tomillo tiene propiedades afrodisíacas Afrodisíacos - causa el deseo de ser necesario Es decir, que estimula la excitación sexual.

Tomillo - una de las plantas más aromáticas, cómodas y bellas que se pueden cultivar en el jardín. El tomillo es sin pretensiones, crece en pedregoso y rocoso suelo y le encanta el sol. Además, el tomillo es arbusto muy útil - su aroma repele a los insectos dañinos se echan a perder las otras plantas de jardín y jardín. Para mejorar el crecimiento de tomillo se recomienda para cortar sus ramas después de la floración y el corte se desvaneció flores.

El uso de tomillo en la cocina y cosméticos

Muy a menudo se utiliza con fines culinarios tomillo (Thymus vulgaris) y limón tomillo (T. x citriodorus), y en la medicina tradicional ampliamente utilizado como el tomillo, el tomillo español (T. zygis) y el tomillo rastrero (T. serpyllum).

Hojas de tomillo frescas o secas y las flores son ampliamente utilizados para dar sabor a las sopas, guisos, verduras al horno o salteados, guisos y natillas. Tomillo tiene un olor penetrante, algo parecido al olor de alcanfor, y conserva el sabor de cocción lenta. Tomillo también se utiliza en adobos (especialmente para el decapado aceitunas).

Tomillo aceite esencial puede ser utilizado no sólo en la cocina, sino también en la industria cosmética y se añade como un perfume en los productos jabón, pasta de dientes, perfume. El aceite de tomillo se utiliza en aromaterapia para aliviar el dolor y levantar el estado de ánimo. Baños con aceites esenciales de tomillo demostrado reducir el dolor articular.

El uso de la medicina tradicional

Hay más de 350 variedades de tomillo, que son bastante similares entre sí en la apariencia y el contenido de nutrientes. Todos ellos tienen propiedades medicinales. El principal ingrediente activo de tomillo - aceite esencial (tomillo en ella contiene aproximadamente 1%), rico en timol, un antioxidante Antioxidantes: la verdad sobre los beneficios notorios Se trata de tener una potente acción antiséptica y antibacteriana. Aceite esencial de tomillo es un elixires parte de enjuagues bucales para tratar inflamaciones de las infecciones de la boca y la garganta, así como jarabe para la tos Jarabe para la tos - cómo elegir el mejor? .

Debido al alto contenido de aceites esenciales de tomillo tiene expectorante (terpenoides) y antiespasmódicos (flavonoides) acción, que hace que sea indispensable en el tratamiento de bronquitis aguda y crónica, tos ferina y la inflamación del tracto respiratorio superior. Tomillo tiene un efecto beneficioso sobre los pulmones, bronquios, tracto gastrointestinal. Además del aceite esencial, tomillo contiene ácidos orgánicos y taninos, proporcionando a sus potentes propiedades analgésicas. El tomillo también tiene un efecto relajante. Se utiliza en el tratamiento de enfermedades respiratorias, neurosis, insomnio, en la prevención de enfermedades del macho, como un agente fortificante.

El tomillo caldo concentrado a reducir la pérdida de cabello, una decocción detiene vómitos, elimina el mal aliento, lociones ayuda con picaduras de insectos, aceites esenciales y plantas secas desinfectar el aire en espacios cerrados. Tomillo preparó caldos, extractos, tinturas, aceites, polvos de las hojas secas y semillas, así como el uso de plantas frescas para el tratamiento de enfermedades de la piel, heridas, reducen el edema. Como la gama de aplicaciones es el tomillo lo suficientemente amplia, hay algunas restricciones de uso. En las enfermedades de los riñones, el hígado, el corazón, la tiroides, el embarazo antes de que se recomienda el uso de tomillo consultar a un médico. Además, el aceite esencial de tomillo puede irritar la piel y las membranas mucosas, así como reacciones alérgicas.

Precauciones y advertencias

Embarazo y lactancia

La semilla de lino puede ser peligrosa para la salud del feto, como por la acción de una hormona similar al estrógeno. Según algunos estudios, la ingesta de semillas de lino en el segundo y tercer trimestre puede aumentar el riesgo de parto prematuro, por lo que las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de linaza. No existen datos sobre la cantidad de semilla de lino es seguro para los bebés y las madres lactantes. Por lo tanto es mejor no tomar riesgos y que se abstenga de tomar la linaza durante la lactancia.

Trastornos hemorrágicos (gemostaziopatii hemorrágicos)

La linaza retarda la coagulación de la sangre y, por tanto, puede aumentar el riesgo de hemorragia mayor en pacientes con trastornos de la coagulación. Si usted está entre ellos, antes de tomar aceite de linaza El aceite de linaza - las propiedades curativas de una hermosa flor Consulte a un médico.

Diabetes

Según algunos informes, la linaza puede disminuir los niveles de azúcar en sangre Azúcar en la sangre Azúcar en la sangre - un indicador muy importante   - Uno de los principales indicadores de la salud humana Y también aumentar los efectos de los medicamentos contra la diabetes, bajar el azúcar en la sangre. Pero en este caso existe el peligro de que el nivel de azúcar en la sangre puede llegar a niveles críticamente bajos. Por lo tanto, los diabéticos deben tomar linaza con extrema precaución, comprobando periódicamente el cuadro hemático.

El íleo

Cuando obstrucción intestinal, estrechamiento del esófago o el intestino inflamación debe abstenerse del consumo de linaza. La fibra, que en grandes cantidades que se encuentran en la linaza, no hará sino agravar el problema.

Los cánceres asociados con el desequilibrio hormonal

como la linaza para la acción similar a la hormona estrógeno El estrógeno - la clave para la salud ósea , Se cree que su consumo puede contribuir al empeoramiento de enfermedades causadas por el desequilibrio hormonal. Tales enfermedades incluyen cáncer de mama, cáncer uterino, cáncer de ovario, endometriosis y fibromas uterinos. Sin embargo, de acuerdo a una serie de pruebas de laboratorio con animales, semillas de lino puede contrarrestar el estrógeno y por lo tanto ayudar en el tratamiento y prevención del cáncer, causado por las hormonas. Pero, sin embargo, los pacientes con cáncer de este tipo no deben tomar linaza en grandes cantidades.

Los niveles altos de triglicéridos

Parcialmente linaza desgrasada (linaza con ácido alfa-linolénico reducida) puede aumentar el nivel de triglicéridos (grasas) en la sangre. Si tiene niveles altos de triglicéridos, no tome la linaza.