Vitamina E (tocoferol) - No se deje llevar - Peligro

Lo que es peligroso el exceso de vitamina E

Vitamina E - una sustancia natural que una persona puede obtener a partir de ciertos alimentos y aditivos alimentarios. Es decir, "vitamina E" - nombre general para un grupo de compuestos químicos solubles en grasa que tienen potentes propiedades antioxidantes. En diversas fuentes naturales tiene ocho formas químicas de la vitamina E: alfa, beta, gamma y delta tocoferoles, y alfa, beta, gamma y delta-tocotrienoles. Todos estos compuestos son diferentes niveles de actividad biológica. El alfa-tocoferol - la única forma conocida de la vitamina E, esencial para el mantenimiento de la vida humana normal. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, hablar de la vitamina E, lo decimos en serio es alfa-tocoferol.

La concentración de alfa-tocoferol en la sangre depende del hígado, que se absorbe en el intestino pequeñas formas diferentes de vitamina E se libera al cuerpo. Entonces, el hígado de todas las formas de vitamina emite selectivamente solamente alfa-tocoferol. Para este propósito, una proteína especial la transferencia de alfa-tocoferol. Todas las demás formas de procesos hepáticos de vitamina E y elimina del cuerpo. Como resultado, normalmente el contenido de alfa-tocoferol en la sangre humana es mucho mayor que los otros siete formas de vitamina E, y su efecto sobre el cuerpo es de menos interés desde el punto de vista de los científicos.

Los estudios no pudieron detectar efectos secundarios adversos asociados con un exceso de vitamina E, entra en el cuerpo con los alimentos. Sin embargo, altas dosis de suplementos dietéticos Los aditivos alimentarios - clasificación básica   alfa-tocoferol causó sangrado y coagulación violado en animales de experimentación, y los expertos creen que el consumo excesivo de vitamina E puede inhibir la agregación plaquetaria.

Los resultados de dos ensayos clínicos sugieren que altas dosis de alfa-tocoferol que aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular hemorrágico.

Nivel máximo de consumo tolerable de vitamina E

Se cree que el exceso del nivel permisible superior de consumo (VDUP) de vitamina E aumenta el riesgo de hemorragia en pacientes. VDUP se muestra en la tabla se aplican a todas las formas de alfa-tocoferol, que forman parte de los suplementos dietéticos, incluyendo ocho estereoisómeros en formas sintéticas de las dosis de vitamina E de hasta 1.000 mg de vitamina E por día para los adultos sanos se consideran seguros, pero la evidencia científica para apoyar esta Es muy limitado, por lo que es mejor atenerse a la dosis diaria recomendada.

Interacciones con drogas

Los suplementos que contienen vitamina E se pueden hacer reaccionar con las drogas; algunos de los cuales se discuten a continuación. Las personas que toman regularmente alguna droga antes de tomar vitamina E deben consultar con su médico.

• Anticoagulantes y agentes antiplaquetarios

Como ya se ha discutido, la vitamina E es capaz de inhibir la agregación plaquetaria y causar un trastorno de sangrado. Como resultado, las personas que están tomando al mismo tiempo la vitamina E y los anticoagulantes o antiagregantes plaquetarios (por ejemplo, warfarina) aumenta el riesgo de sangrado. El riesgo es especialmente grande si el paciente consume muy poca vitamina C. Se requiere que el importe exacto de la vitamina E para causar tal interacción con anticoagulantes y antiagregantes plaquetarios, se desconoce, pero es probable que supere la dosis de 400 UI por día.

• Simvastatina y niacina

Algunas personas toman vitamina E junto con otros antioxidantes Antioxidantes: la verdad sobre los beneficios notorios Tales como la vitamina C, selenio y betacaroteno. Esta combinación de sustancias antioxidantes retrasa el aumento de los niveles de lipoproteínas de alta densidad en las personas que toman simvastatina y niacina.

• Quimioterapia y la radioterapia

Los oncólogos no suelen recomiendan tomar suplementos de antioxidantes en los pacientes que se someten a quimioterapia Quimioterapia - siempre cae el cabello?   radioterapia, o La radioterapia en el tratamiento del cáncer: la ayuda de la irradiación . Los antioxidantes pueden reducir la eficacia de estas terapias, ya que inhiben el daño oxidativo a las células, no sólo en las células sanas, sino también en células formadoras de tumor canceroso. Si bien esto no es apoyado por la evidencia científica suficiente; expertos continúan estudiando el efecto de la vitamina E y otros antioxidantes sobre la eficacia de la quimioterapia y la radioterapia.

La vitamina E y la alimentación saludable

Los expertos coinciden en que la mayor parte de la vitamina E debe ser ingerida de los alimentos. Los alimentos ricos en vitamina E, contienen muchos otros nutrientes, en combinación con la vitamina E, que se absorbe mejor. Los suplementos dietéticos deben ser llevados a las personas con ciertas condiciones médicas que violen la absorción de nutrientes, así como, en algunos casos, mujeres embarazadas y lactantes.