- El ácido fólico - el valor es difícil sobrestimar
- Aplicación
- La vitamina B9
- Deficiencia
El ácido fólico y su déficit
El ácido fólico existe en dos formas: natural y sintética. Una forma sintética de la vitamina B9 se encuentra en las multivitaminas, cereales fortificados y productos de panadería, cereales de desayuno y suplementos dietéticos
Los aditivos alimentarios - clasificación básica
. Las fuentes naturales de ácido (ácido fólico) las hortalizas de hoja fólico tales como la espinaca y el brócoli y los cítricos, especialmente naranjas y mandarinas. Una forma sintética de la vitamina B9 se absorbe más fácilmente en el cuerpo.
La vitamina B9 (ácido fólico, ácido fólico, folacina) - es un grupo de la vitamina B soluble en agua, que es responsable de la calidad de la sangre. El ácido fólico está implicada en la hematopoyesis, regula el metabolismo de carbohidratos y la grasa en el cuerpo. Con la falta de vitamina B9 desarrollar anemia (anemia).
La vitamina B9 está implicado como coenzima en diversas reacciones enzimáticas, que desempeña un papel importante en el metabolismo de aminoácidos, la biosíntesis de purina y pirimidina bases - los ácidos nucleicos de componentes - que determina el valor de la vitamina B9 curso normal de crecimiento y desarrollo de los tejidos.
Ácido fólico Qué enfermedades útil
La vitamina B9 es esencial para el funcionamiento normal de los sistemas nervioso, inmunológico y digestivo, así como para el metabolismo energético, la hematopoyesis, la síntesis de ADN y ARN, así como la división celular normal. El folato también está implicada en la replicación del ADN y es esencial para el mantenimiento de concentraciones normales de glóbulos rojos en la médula ósea.
El ácido fólico es especialmente necesario para las mujeres durante el embarazo, ya que la deficiencia de vitamina B9 puede causar defectos de nacimiento, como una hernia vertebral. Además, la ingesta inadecuada de folato durante el embarazo puede provocar un parto prematuro y el nacimiento de un bebé prematuro.
Indicaciones de uso
Los complementos alimenticios de ácido fólico son eficaces en el tratamiento de defectos del tubo neural, arteriosclerosis, osteoporosis y la depresión
Depresión - un poco más que de mal humor
. El ácido fólico es eficaz en la prevención de la anemia causada por la mala alimentación, el embarazo, el alcoholismo, el hígado y el tracto gastrointestinal, la diálisis renal y otras violaciónes de la función normal del cuerpo.
El ácido fólico también regula los niveles de homocisteína. Los altos niveles de homocisteína en la sangre pueden conducir a enfermedades del sistema cardiovascular. Algunos grupo de la vitamina B, incluyendo la vitamina B9, reacciona con la enzima y reducir los niveles de homocisteína. El ácido fólico - el más importante para la salud del grupo de la vitamina B.
Deficiencia de ácido fólico puede causar diarrea, anemia, pérdida de apetito, depresión y otros trastornos, y trastornos.
Los síntomas de la deficiencia
El folato (ácido fólico) es necesario para el buen funcionamiento de la vitamina B12 en la producción de células rojas de la sangre y el procesamiento de carbohidratos, grasas y proteínas. Buenas fuentes de esta vitamina soluble en agua - hígado, riñón, vegetales verdes, levadura, frutas, frijoles y lentejas secas, cereales no refinados y germen de trigo. Sin embargo, en el proceso de cocción se descompone de ácido fólico. La comida ya está cocido, menor es el folato. Por lo general, cuando se cocina el alimento se destruyó más de medio contenida en el mismo ácido fólico, por lo que puede consumir verduras crudas. Si lo que necesita algo para cocinar o freír, entonces debemos hacerlo rápidamente a fuego alto y, posiblemente, en un recipiente sellado.
Deficiencia de ácido fólico es bastante común y es la fatiga anemia, pérdida de peso y apetito, insomnio, dolores de cabeza, falta de memoria e irritabilidad
Irritabilidad - intenta controlar mi temperamento
. El consumo adecuado de ácido fólico es importante para las mujeres que desean quedar embarazadas, y para un embarazo saludable.
La falta de ácido fólico se encuentra a menudo en las mujeres con displasia cervical
Displasia - ¿qué es?
(anormalidad en las células del cuello uterino que puedan ser de condición precancerosa) y aquellos que toman anticonceptivos orales. Además, la falta común de esta vitamina en personas que sufren de ciertas formas de enfermedad mental, depresión, enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa.
Las consecuencias del déficit
Una de las consecuencias más graves de la deficiencia de ácido fólico en mujeres embarazadas - defectos de nacimiento en el bebé, como una hernia lumbar. La falta de ácido fólico en la madre conduce a daños irreversibles en el sistema nervioso del niño. Además, la deficiencia de folato conduce a un crecimiento más lento del niño y, como consecuencia, una deformación grave del cuerpo. Por otra parte, la deficiencia de ácido fólico contribuye al desarrollo de ciertos tipos de cáncer, en particular cáncer de colon.
¿Cuánto ácido fólico debe ser
Se cree que una persona sana necesita 400 microgramos de ácido fólico. Durante el embarazo, las mujeres necesitan el doble - 800 mcg, madres lactantes - 600 microgramos.
Bebedor, incluso si se lleva una copa de vez en cuando (un aperitivo, un cóctel, una cerveza o vino), no es probable que tengan suficiente ácido fólico.
El aumento de la dosis de ácido fólico también es esencial la hora de tomar las píldoras anticonceptivas, el uso excesivo de hierbas diuréticas y drogas bactericidas.
El ácido fólico se usa para estimular la eritropoyesis (formación de células rojas de la sangre, que normalmente se produce en el tejido de la médula ósea hematopoyética) anemias normalización de la hemopoyesis.
