Millones de personas comienzan su día con una taza de café. Se reconoce como un medio para despertar del sueño
Sueños: cómo entender nuestros sueños
, Anímate, sintonizar una manera positiva. Pero la bebida debe ser consumido con precaución. Los estudiosos debaten, los aumentos de café o disminuciones de la presión, y cómo esta bebida vigorizante para nada afectan a la salud.
Composición de café
Café total contiene más de un millar de componentes químicos. Ocho de ellos son compuestos aromáticos que dan al producto un sabor y aroma únicos.
La sustancia más conocida que se encuentra en el café - cafeína. La cafeína tiene la capacidad de estimular el sistema nervioso central y la actividad del corazón contrae los vasos sanguíneos, es un diurético.
La cafeína se utiliza activamente en farmacología para crear medicamentos para dolores de cabeza y estimulantes. Este es un componente muy popular de muchos aditivos alimentarios
Los aditivos alimentarios - clasificación básica
para la pérdida de peso.
Además de la cafeína en la bebida, hay otros alcaloides de purina - teobromina y teofilina - que el uso excesivo de adictivo. Los amantes del café a menudo llamadas "gente de café," y esto no es casual: la bebida inocente como fácilmente adictivo, como el alcohol.
Daños y beneficios
Durante siglos, la gente discute, mal café o útil. Esta disputa debe ser infinita, ya que las bebidas diferentes efectos en la salud de las personas.
Debido al alto contenido de bebida de cafeína ayuda a animarme, mejora el estado de ánimo, la atención, la memoria y la productividad. Pero el efecto del café, así como el efecto de cualquier estimulador, brevemente. Los médicos dicen que el café "da vivacidad de crédito y tiene que devolver el préstamo con interés." Durante una oleada de actividad después de beber una taza de bebida que tiene que pagar más tarde somnolencia y vértigo.
El café puede ayudar a un dolor de cabeza, especialmente si el dolor de carácter migraña. Además, los investigadores dicen que el consumo de café ayuda a reducir la probabilidad de desarrollar diabetes de II, cirrosis del hígado Tipo e incluso la dependencia del alcohol
La adicción al alcohol - por ninguna razón, no surge ninguna razón
. Sin embargo, todavía es necesario aclarar estos estudios.
Hay informes de que el café aumenta el riesgo de fracturas en las mujeres después de los 45 años, pero estos datos es también aún no confirmadas. En particular, no está claro exactamente lo que la dosis de la bebida es crítica. En grandes dosis, no se recomienda el café para su uso durante el embarazo y la lactancia. Los niños menores de 18 años no se recomiendan para dar el café negro.
Lo más polémico es el efecto del café en la presión arterial. En muchas enfermedades del consumo de café sistema cardiovascular fuerte no es recomendable.
El café y la presión
Se cree que esta bebida incrementa la presión, y por lo tanto, su uso es inaceptable en la hipertensión, enfermedad cardiovascular y enfermedad renal. Además, el consumo de café provoca palpitaciones y excita el sistema nervioso. Por lo tanto, los que beben mucho café, a menudo bastante irritable y irascible.
Al mismo tiempo consciente de los experimentos científicos de Estados Unidos y Gran Bretaña, que han demostrado que la moderada (hasta seis tazas pequeñas al día), el consumo de café tiene sobre la presión arterial sólo un efecto pequeño. Tonómetro Columna realmente aumenta, pero no mucho, y no por mucho tiempo, en general, la salud no sufre.
¿Dónde está la verdad? Tal vez la verdad es que el efecto del café en el cuerpo de cada persona individualmente.
Muchas personas tienen miedo de tomar un café, porque después de comer sentir síntomas desagradables de alta presión. Otros argumentan que el café, por el contrario, disminuye la presión arterial. La cafeína contenida en la bebida es un diurético, y eliminar el exceso de líquido del cuerpo contribuye a bajar la presión arterial.
Sin embargo, este efecto del consumo de café - una rareza. La mayoría del café o ningún efecto sobre la presión arterial o aumentarlo. Mucho depende de cómo muchas personas beben café. Este producto es adictivo, por lo que "el café", acostumbrado a dosis altas, picos de presión por lo general no sucede. Al mismo tiempo, los que bebe el café poco más sensibles a los efectos de la cafeína.
Según los médicos, el café no se debe abusar. Sin embargo, incluso la presión arterial alta - no es una razón para dar completamente la bebida. Para comenzar a observar su estado de salud después de una taza de café - si no cambia para peor, puede no tener sentido para abandonar la tradición comenzar con una taza al día. Aún mejor sería la de evaluar el estado de la salud con la ayuda del tonómetro: la medición de la presión para beber y usar dentro de media hora después de ella, se puede evaluar objetivamente el impacto beber a la salud.
Hipertensión y café
Los pacientes hipertensos probablemente debería considerar cambiar a café negro en las bebidas más perdonar como café con leche o un capuchino. Además, es posible que tenga que reducir el número de tazas de café al día - una porción de la mañana será más que suficiente. Dado que la presión de la mañana, por regla general, es baja, es poco probable que conduzca a consecuencias trágicas del consumo de café.
De gran importancia es la elección de las variedades de café. Contrariamente a la opinión popular, la cafeína café molido menos que en el soluble. En esencia, el café instantáneo solo es para muchos una especie de "primeros auxilios" significa para animar rápidamente "látigo" tu cerebro con cafeína. Beber café molido no se trata tanto de alegría como de placer. Esta bebida es más suave en el cuerpo.
Si los médicos prohíben el uso de la cafeína, la bebida favorita tendría que encontrar un reemplazo. Este puede ser, por ejemplo, el café descafeinado o las llamadas "bebidas de café" sobre la base de la cebada
Cebada - un claro signo de alteraciones de la inmunidad
y la achicoria. Su sabor parece bastante extraño, pero la presión de tales sustitutos ciertamente no aumenta. Pero el té, sobre todo el café verde no debe ser reemplazado - en las hojas de té contienen cafeína, nada menos, y, a veces más que los granos de café natural.
María Bykov
