Los alimentos ricos en vitamina D es principalmente de origen animal. Estos incluyen peces, moluscos y crustáceos. La mayor cantidad de vitamina D que se encuentra en el aceite de hígado de bacalao Aceite de hígado de bacalao: propiedades y reglas de uso útiles Que no es muy agradable al gusto. La vitamina D también está presente en el salmón.

El contenido de vitamina D en los diferentes productos

• 1 cucharadita de aceite de hígado de bacalao - 440ME o 11 microgramos;
• 100 g de salmón cocinado - 360 UI o 9 microgramos;
• 100 gramos de caballa cocida - 345 UI o 8,5 microgramos;
• 100 g de sardinas en aceite - 300 UI o 7,5 microgramos;
• 1 cucharadita de aceite de hígado de atún - 250 000 UI o 6250 microgramos;
• 1 cucharadita de aceite de halibut blanco hígado - 12 500 o 310 microgramos.

La vitamina D se encuentra en el hígado de los animales.

• Hígado de ternera (100 g) contiene 50 UI o 1,25 microgramos.
• El hígado de res cocida - 40 UI o 1 microgramo.

Los productos lácteos también contienen vitamina D, pero en cantidades más pequeñas, y es menos probable esta vitamina está presente en la leche. En 250 ml de leche de vaca contiene 15 UI o 0,375 microgramos.

La vitamina D está presente en muchos tipos de queso: Cantal, queso feta, queso blanco, queso mozzarella, Port Salut, brie, cheddar, gruyere, roquefort, Coulommiers, Gorgonzola, Münster ... Por ejemplo, en 30 g de queso Emmental contiene 30 UI o 0.75 microgramos.

Hay otros productos, pero son menos conocidos como fuente de vitamina D:

• yema de huevo (100 g) - 350 UI o 8,75 microgramos;
• 1 huevo entero - 40 UI o 1 microgramo.

Niveles muy bajos de vitamina D en las verduras y frutas que no les permiten entrar en la lista de alimentos ricos en esta vitamina.

Deficiencia

Hoy en día, la gente está cada vez más propensos a sufrir de deficiencia de vitamina D, por lo que los médicos prescriben la administración de suplementos de esta vitamina. Sin embargo, tenga en cuenta que la falta de porque necesitamos la vitamina D (50-90%), compensado por el sol, se forma la vitamina en contacto con la piel a la luz solar, y es sintetizada por el cuerpo. Por lo tanto, una estancia moderada y regular en el sol es una buena manera de combatir la falta de vitamina D. Para evitar deben ser tomadas en los alimentos que contienen vitamina D a esta escasez

Muy a menudo, la recepción de la vitamina D administrada a los niños que viven en países donde el invierno no es suficiente luz solar. A veces, los bebés producen la leche fortificada con vitamina D. Para prevenir la osteoporosis La osteoporosis - que te amenaza?   los ancianos, que son también muy comúnmente prescritos ingesta de la vitamina.

Dieta variada y equilibrada durante el embarazo es muy importante para la salud de la madre y el niño crecimiento y desarrollo. La mujer embarazada debe consumir diariamente alrededor de 300 calorías más que antes del embarazo. Aunque las náuseas Náuseas - puede haber problemas con el sistema nervioso   y vómitos durante los primeros meses del embarazo puede obstaculizar una dieta equilibrada, trata de incluir en la dieta de todas las vitaminas necesarias, minerales y oligoelementos.

Las necesidades de las mujeres embarazadas en nutrientes

Incluya una variedad de alimentos en la dieta para proporcionar al cuerpo todos los nutrientes necesarios. La ración diaria recomendada comprende: 6-11 porciones de pan de trigo entero, 2-4 porciones de fruta, cuatro o más porciones de verduras, cuatro porciones de productos lácteos, y tres porciones de fuentes de proteínas (carne, aves, pescado, huevos o nueces). El consumo de grasas y dulces debe limitarse.

• Elija alimentos con alto contenido de fibra y vitaminas: panes, cereales, pasta, arroz, frutas y verduras.
• Durante el embarazo, particularmente importante consumir las cantidades necesarias de vitaminas y minerales. Dado que la dieta no siempre puede proveer al cuerpo con estas vitaminas, se recomienda tomar un complejo vitamínico prenatal a diario.
• Coma por lo menos cuatro porciones de productos lácteos ricos en calcio al día. El cuerpo de una mujer embarazada debe recibir 1000-1300 mg de calcio todos los días.
• Cada día, consumir al menos tres porciones de alimentos ricos en hierro. La ingesta diaria recomendada de hierro mujeres embarazadas - 27 mg.
• Asegúrese de incluir en la dieta diaria al menos una fuente de vitamina C: naranjas, toronjas, fresas, nectarinas, papaya, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, pimientos verdes o tomates. Las mujeres embarazadas necesitan 70 mg de vitamina C por día.
• Incluya en su dieta diaria durante al menos una fuente de ácido fólico, verduras de hoja verde, ternera, judías (frijoles negros, frijoles, guisantes black-eyed y garbanzos). Las mujeres embarazadas deben ser inferior a 0, 4 mg de ácido fólico todos los días para prevenir los defectos del tubo neural en el bebé, como la hernia vertebral congénita.
• Incluya en su dieta diaria al menos una fuente de vitamina A Vitamina A: Un elemento importante de la salud y belleza Las zanahorias, calabaza, batata, espinaca, calabaza, hojas de nabo, hojas de remolacha, albaricoques y melón. Pero tenga en cuenta: la ingesta excesiva de vitamina A (& gt; 10 000 UI / día) puede causar malformaciones congénitas en el feto.

Los productos que son mejor excluidos de la dieta

• Abstenerse de beber alcohol durante el embarazo. El alcohol aumenta el riesgo de parto prematuro, defectos de nacimiento y bajo peso al nacer.
• Limite su consumo de cafeína a 300 mg por día. El contenido de cafeína en varias bebidas depende del tipo de granos utilizados o las hojas, y el método de su preparación. Por ejemplo, una taza de café contiene 150 mg de cafeína, mientras que el té negro contiene típicamente aproximadamente 80 mg. Vaso grande de bebidas dulces contienen alrededor de 30 a 60 mg de cafeína. Recuerde que el chocolate también contiene cafeína, aproximadamente 1/4 del contenido de cafeína en una taza de café.
• Durante el embarazo, es muy recomendable no consumir sacarina, ya que puede penetrar en la placenta en el tejido fetal. La sacarina puede ser reemplazado por otros edulcorantes artificiales, tales como aspartame (NutraSweet), acesulfamo-K (Sunett) y la sucralosa (Splenda). Estos sustitutos de azúcar se consideran seguros en cantidades moderadas.
• Reducir el consumo de grasas a 30% o menos de las calorías diarias totales consumidas. Si el día que te dan 2000 calorías, la ingesta de grasas debe ser límite de 65 gramos.
• Límite de colesterol de 300 mg o menos por día.
• Excluir de la dieta de algunas especies de peces: tiburón, pez espada, caballa, perca blanca, ya que contienen grandes cantidades de mercurio.
• Excluir de la dieta quesos blandos: feta, Brie, Camembert, queso azul y picante. Estos quesos son generalmente pasteurizados y su consumo puede causar listeriosis. No hay necesidad de abandonar el queso duro, queso fundido o mantequilla, requesón, yogur y otros productos lácteos.
• Excluir de los pescados y mariscos crudos, como las ostras.

Productos Recomendados

Las mujeres embarazadas sufren de toxicidad, diarrea o estreñimiento Estreñimiento - Cuidado con los alimentos . La comida es difícil de mantener en el estómago, ya veces no tienen un apetito, y se obligue a algo muy difícil de tragar. Aquí hay algunos consejos sobre cómo comer con las manifestaciones típicas del embarazo:

• La toxemia (enfermedad de la mañana): inmediatamente después de despertarse, comer galletas saladas o cereal. Durante el día, comer comidas pequeñas y frecuentes. Evite los alimentos grasos y fritos.
• Estreñimiento: Comer más frutas y verduras frescas, beber 6 - 8 vasos de agua al día.
• Diarrea: comer más alimentos que contienen pectina - absorberá el exceso de agua. La pectina incluyen: la compota de manzanas, los plátanos Bananas: los beneficios y daños de la salud , Arroz blanco, pan blanco y harina de avena.
• Acidez: Coma comidas pequeñas y frecuentes durante todo el día, trate de beber leche antes de comer, y limitar la ingesta de alimentos y bebidas que contienen cafeína.