- Inmunidad y comida - estimula su cuerpo
- Productos para aumentar las defensas del organismo
Una de las mejores maneras de apoyar el sistema inmunológico y proteger contra los resfriados y la gripe puede sorprender. Sólo tiene que comer frutas y verduras. Los expertos dicen que en su dieta que incluye muchas frutas y verduras, puede protegerse de las infecciones. Esto es posible porque estos alimentos maravillosos contienen antioxidantes que estimulan el sistema inmune.
¿Qué son los antioxidantes? Estas son las vitaminas, minerales y otras sustancias que protegen y restauran las células del daño causado por los radicales libres. Los expertos creen que estas lesiones juegan un papel importante en la aparición de muchas enfermedades crónicas, tales como la aterosclerosis, el cáncer y la artritis
Artritis - una variedad de formas y complicaciones
. Los radicales libres y evitar que el sistema inmunológico. Por lo tanto, los antioxidantes ayudan a mantener un sistema inmune fuerte, que le protegerá de resfriados, la gripe y otras infecciones.
Antioxidantes para la Inmunidad - dónde encontrarlos
Aumentar la cantidad de frutas y verduras en la dieta mejora el estado de salud. Sin embargo, algunos alimentos contienen más antioxidantes que otros. Los tres principales vitaminas antioxidantes
Antioxidantes: la verdad sobre los beneficios notorios
- Es el beta-caroteno, vitamina C y vitamina E. Se encuentran en frutas coloridas, verduras y bayas, especialmente en púrpura, azul, rojo, naranja y amarillo. Para conservar los nutrientes, mejor comer estos alimentos crudos o ligeramente cocidos al vapor - no debería ser mucho tiempo para cocinar.
El beta-caroteno y otros carotenoides incluyen los siguientes productos: albaricoques, espárragos, remolacha, brócoli, melón, zanahoria, maíz, pimientos verdes, col rizada, mangos, hojas de nabo, melocotones
Melocotones: riesgos y beneficios de las frutas de sol
, Nectarinas, pomelo rosa, calabaza, espinaca, calabaza, mandarinas, tomates, sandías.
Vitamina C: bayas, brócoli, coles de Bruselas, coliflor, melón, toronja, kiwi, col rizada, mangos, nectarinas, naranjas, papaya, pimientos, fresas, tomates.
Vitamina E: brócoli, zanahorias, mango, frutos secos, papaya, calabaza, pimientos rojos, espinacas, semillas de girasol.
Además, diferentes fuentes de antioxidantes son:
Las ciruelas, manzanas, uvas rojas, todas las bayas, ciruelas, pasas, cebollas, berenjenas, judías.
Vitaminas - no sólo antioxidantes que están contenidos en los productos. Otros antioxidantes que ayudan al sistema inmunológico:
Zinc. Contenido en ostras, carnes rojas, aves, mariscos, granos enteros y productos lácteos
El selenio. Figura en las nueces de Brasil, atún, carne de res, carne de ave y productos de granos.
¿Cuánto se necesita antioxidantes?
Para el cuerpo recibe todo el buen funcionamiento necesario y, debería centrarse en las tasas de consumo diario (requisito diario). Este número le permitirá mantenerse saludable.
A continuación se presentan los detalles de los requerimientos diarios de antioxidantes:
- Zinc. 11 mg para los hombres y 8 mg para las mujeres. Si nos atenemos a una dieta vegetariana estricta, necesita aproximadamente la mitad de zinc. El hecho de que el cuerpo metaboliza peor zinc de fuentes vegetales.
- Selenio: 55 mcg para los hombres y las mujeres.
- Beta-caroteno: 5 mg para los hombres y las mujeres.
- Vitamina C: 90 mg para los hombres, 75 mg para las mujeres. Los fumadores necesitan más vitamina C - 125 mg para los hombres y 110 mujeres.
- Vitamina E: 15 mg para los hombres y las mujeres.
Como productos mejoran la inmunidad
La gente suele preguntar si podíamos obtener todas las vitaminas necesarias, simplemente tomar suplementos
Los aditivos alimentarios - clasificación básica
y complejos vitamínicos? Sí, estas herramientas son útiles, pero no obtener los antioxidantes de los alimentos, que pueden perder algunas de las otras sustancias necesarias. Los productos contienen muchos componentes, que en conjunto tienen un efecto beneficioso sobre la salud. Los estudios demuestran que útil, y otras sustancias que se encuentran en frutas y verduras, tales como:
- La quercetina: Una sustancia que se encuentra en las manzanas, las cebollas, el té, el vino tinto y otros alimentos. Combate la inflamación y las alergias.
- Luteolina: un flavonoide que figura en el apio y el pimiento verde. También combate la inflamación. Un estudio muestra que puede ser útil para proteger contra la enfermedad de Alzheimer.
- Las catequinas: un tipo de flavonoides contenidos en el té. Las catequinas reducen el riesgo de enfermedades del corazón, cáncer y enfermedad de Alzheimer.
Si usted no puede obtener las sustancias necesarias de frutas y verduras frescas, usted puede ayudar multivitaminas. Sin embargo, tenga cuidado al recibir fondos especiales destinados a mantener la inmunidad. Al igual que con cualquier medio, son la moderación importante y la adhesión a la dosis. Por ejemplo, las vitaminas A y E utilizan en exceso puede acumularse y causar envenenamiento.